大手饅頭でお汁粉

以前、「あど街・・・」で岡山が紹介された時に大手饅頭のいろいろな食べ方が紹介されていました。

「へぇ、最近は、そんな食べ方をするんだ」

今週、ちょうど岡山から出張してくる人がいたので、お願いして大手饅頭を一箱買ってきてもらいました。

私がやりたかった食べ方は、お汁粉。

お椀に、軽く焼いた大手饅頭2個、少量の塩を入れ、熱湯を注げば簡易お汁粉の出来上がり。

味の方はと言えば、かなりいい感じでした。オススメです。